Loïc Hénaff, directeur  marketing et ventes de l'entreprise Hénaff, située à Pouldreuzic dans le Finistère vient de présenter les résultats de l'entreprise ainsi que sa nouvelle stratégie marketing.

"Bien que nous ne ressentons pas réellement  la crise, notre chiffre d'affaires de 43,3 millions d'euros, accuse une baisse de 1,4 % cette année, due entre autre à la hausse du prix du métal.  
Nous sommes cependant confiant pour l'avenir, car les ventes de pâté Hénaff sont stables en Bretagne et même en hausse hors Bretagne. Nous sommes également fort satisfaits de la hausse des ventes des verrines (désormais N°2 du segment et N° 1 sur le dernier trimestre) et de la hausse des ventes des saucisses (+ 19 % ), un marché très porteur en véritable expansion. "

" Quant à notre stratégie marketing nous sommes dans la continuité de ce que nous avons bati depuis quelques années si ce n'est que nous allons mettre l'accent encore plus fort sur les saucisses et le pâté Hénaff, qui sont deux piliers.
Nous souhaitons communiquer sur nos produits phares et nous assurer qu'ils sont perçus comme des produits de consommation quotidienne de grande qualité."

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Dès  1912, l'entreprise emploie 80 personnes, des habitants du bourg et de ses environs. Aujourd'hui, l'entreprise compte 198 personnes. La moyenne d'âge est de 36-40 ans pour les hommes et de 41-45 ans pour les femmes.

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